L'excédent brut d'exploitation, l'EBE, d'une officine s'établit à 267 100 euros en moyenne en 2025, soit 10,06 % du chiffre d'affaires hors taxes (CGP/Extencia, statistiques 2025, panel de 1 905 officines présenté le 13 mars 2026). Après une chute de 10 000 euros en 2024, il repart à la hausse de 3,4 %, mais cette moyenne ne dit rien de votre situation : à chiffre d'affaires égal, deux officines peuvent afficher des dizaines de milliers d'euros d'EBE d'écart. La seule donnée qui vous concerne n'est pas la moyenne du réseau, c'est l'écart entre votre officine et sa tranche de référence.
Combien de pharmacies en France en 2026 ?
La France compte un peu plus de 20 000 officines : 20 502 au 1er janvier 2024 selon la Cour des comptes (rapport RALFSS, mai 2025). Le réseau se contracte de façon régulière.
Les statistiques 2025 confirment la tendance : 60 % des fermetures se sont faites sans indemnité, et 62 % concernaient des officines réalisant moins d'un million d'euros de chiffre d'affaires (CGP/Extencia, statistiques 2025). La densité reste de 30 officines pour 100 000 habitants, au-dessus de la moyenne de l'OCDE. Le détail commune par commune et département par département est consultable dans l'Observatoire PharmaPex.
Quel est le chiffre d'affaires moyen d'une pharmacie ?
Le chiffre d'affaires moyen d'une officine atteint 2,655 millions d'euros hors taxes en 2025, en progression de 5,62 % sur un an (CGP/Extencia, statistiques 2025). C'est la quatrième année consécutive de croissance.
Mais cette hausse est en grande partie portée par les médicaments chers, dont la marge est plafonnée : ils représentent désormais 44,24 % des ventes de médicaments remboursables, en progression de 15 % en un an (CGP/Extencia, 2025). Et près des trois quarts du chiffre d'affaires d'une officine proviennent du médicament remboursé (Cour des comptes, RALFSS 2025). Votre activité reste adossée à des prix administrés, ce qui rend la maîtrise des marges et des charges décisive.
Quelle est la marge brute d'une officine en 2026 ?
La marge brute moyenne d'une officine est de 732 400 euros en 2025, soit 27,57 % du chiffre d'affaires hors taxes (CGP/Extencia, statistiques 2025). En valeur, elle gagne 20 000 euros sur un an. En taux, elle recule : 0,77 point de moins qu'en 2024, où elle était de 28,34 %.
L'explication tient au mix produit. La part des médicaments chers augmente, or leur marge est plafonnée à un niveau bas. Vous vendez davantage, mais une part croissante de ce volume rapporte peu. C'est la raison pour laquelle la marge brute en pourcentage est un meilleur indicateur de santé que le chiffre d'affaires seul.
Quel est l'EBE moyen d'une pharmacie en 2026 ?
L'EBE moyen d'une officine atteint 267 100 euros en 2025, soit 10,06 % du chiffre d'affaires hors taxes, en progression de 3,4 % par rapport à 258 400 euros en 2024 (CGP/Extencia, statistiques 2025). Cette reprise reste fragile : sur la longue période, l'EBE n'a gagné que 12 % depuis 2019, quand l'inflation cumulée approche 20 %.
L'EBE est l'indicateur que regardent en premier votre expert-comptable et un repreneur, parce qu'il mesure la capacité de l'exploitation à dégager des liquidités. La pression vient des charges de personnel, qui absorbent désormais 39,4 % de la marge brute, juste sous le seuil d'alerte de 40 % (CGP/Extencia, 2025). Mais le chiffre de 10,06 % est une moyenne. Pris seul, il ne vous situe pas.
EBE par tranche de chiffre d'affaires : votre référence n'est pas la moyenne
L'EBE ne suit pas mécaniquement la taille de l'officine. Il dessine plutôt une courbe : les petites structures défendent bien leur taux, les officines moyennes sont les plus pressées, et les plus grandes reprennent de l'air grâce à leurs volumes.
La ventilation détaillée par tranche n'est, à ce jour, publiée que pour l'exercice 2024. La forme de la dispersion étant stable d'une année sur l'autre, elle reste un repère de positionnement fiable, à lire en taux et non en valeur absolue.
| Tranche de chiffre d'affaires HT | Marge brute | EBE (% du CA) |
|---|---|---|
| Moins de 1 000 K euros | 29,46 % | 9,12 % |
| 1 000 à 1 500 K euros | 28,71 % | 8,87 % |
| 1 500 à 2 000 K euros | 28,33 % | 9,48 % |
| 2 000 à 2 500 K euros | 27,93 % | 9,87 % |
| 2 500 à 4 000 K euros | 27,87 % | 10,38 % |
| 4 000 K euros et plus | 28,61 % | 10,61 % |
| Source : CGP, statistiques officines, ventilation par tranche de l'exercice 2024 (la moyenne nationale 2025 ressort, elle, à 10,06 %). | ||
Le point contre-intuitif est dans la tranche 1 000 à 1 500 K euros : c'est elle qui affiche le taux d'EBE le plus bas, 8,87 %, sous la moyenne nationale. Une officine moyenne de quartier qui se compare au réseau entier croit donc être dans la norme alors qu'elle devrait se mesurer à sa propre tranche. Sur le même exercice, l'implantation joue tout autant : l'officine rurale dégageait le meilleur taux d'EBE, près de 10,9 %, et le centre commercial le plus faible, 9,2 %, malgré un chiffre d'affaires bien supérieur. C'est exactement l'erreur que corrige un diagnostic comparatif.
Combien vaut une pharmacie ? Les repères de cession 2026
Une officine se vend en moyenne 1 661 000 euros en 2025, en repli de 6,84 % sur un an, soit 7,24 fois son EBE retraité et 2,61 fois sa marge brute (Extencia/CGP, statistiques 2025). Le prix se construit donc sur l'EBE et la marge, pas sur le chiffre d'affaires affiché.
La valorisation suit des paliers selon la marge dégagée : de 5,8 fois l'EBE pour les officines sous 400 000 euros de marge à 7,9 fois au-delà d'un million, en passant par 7,4 fois pour la tranche intermédiaire (Interfimo, étude cessions 2026, sur 1 407 transactions de 2025). Fait nouveau, 43 % des cessions se réalisent désormais en parts de titres. Le détail des multiples par profil et par région figure sur notre page cession et reprise d'officine.
Où trouver les leviers quand votre EBE décroche
Quand l'écart à votre tranche est défavorable, trois leviers sourcés méritent d'être regardés, sans promesse de gain.
La substitution générique d'abord. Le taux national de substitution est déjà à 92 % (Assurance Maladie, 91,8 % en 2023). Le gain pour vous n'est pas la marge, identique entre princeps et générique hors tarif forfaitaire de responsabilité, mais la remise commerciale. Son plafond de 40 % du prix fabricant hors taxes est maintenu pour 2026 par le moratoire de la loi de financement de la Sécurité sociale 2026, jusqu'au 31 décembre 2026 seulement, et sera renégocié au PLFSS 2027.
Les missions rémunérées ensuite. Pour une officine médiane, le potentiel réellement non capté se situe entre 2 000 et 4 000 euros par an. Les 11 000 euros parfois cités correspondent au gain de marge déjà constaté en 2025, revalorisation de l'honoraire et missions déjà réalisées comprises : c'est un acquis, pas un gisement encore disponible.
La productivité enfin. La marge brute par équivalent temps plein est de 105 600 euros en moyenne (CGP). Un écart durable à ce repère signale une organisation à revoir avant tout recrutement.
Ce que vous devez faire, et dans quel ordre
Action 1 : situer votre officine cette semaine
Avant toute décision, mesurez l'écart entre votre officine et sa tranche. Le calculateur PharmaPex est gratuit : il compare votre EBE, votre marge et vos charges à votre tranche de chiffre d'affaires et à votre zone, pas à la moyenne nationale. C'est un diagnostic, pas une promesse de gain : il n'allume de gros chiffres que chez les officines réellement en retard sur leur référence. Comptez deux minutes.
Action 2 : comparer vos charges au benchmark de votre tranche
Une fois l'écart connu, identifiez d'où il vient : frais de personnel, charges externes, loyer. Notre analyse de la rentabilité officinale détaille chaque poste, en pourcentage de la marge, par tranche et par zone.
Action 3 : suivre votre EBE et son écart chaque trimestre
L'indicateur à surveiller dans la durée n'est pas votre chiffre d'affaires, c'est votre taux d'EBE et son écart à votre tranche de référence. Un suivi trimestriel détecte un décrochage avant qu'il ne pèse sur la trésorerie ou sur la valeur de cession.